آیا ترشی باعث سوء هاضمه می شود ؟
آیا ترشی باعث سوء هاضمه می شود ؟
مصرف بیش ازحد ترشی ، به ویژه ترشی های تند و سرکه ای ، می تواند موجب تحریک دیواره های معده و تشدید مشکلات گوارشی شود.
اسید موجود در سرکه و سایر مواد اسیدی که در تهیه ترشی استفاده می شود ، ممکن است باعث افزایش تولید اسید معده و در نتیجه تحریک معده و بروز مشکلاتی مانند سوزش سر دل یا رفلاکس معده شود.