برداشتن کپک رب یعنی خوردن سم نامرئی کپک رب فقط روی سطح نیست اسپورها داخل رب پخش شده اند مایکوتوکسین ها با حرارت هم از…
کپک
کپک چیست ؟ کپک نوعی قارچ است که عوامل رشد آن جایی تاریک و مرطوب و گرم است و از مواد مغذی استفاده میکنند. برخی از کپک ها برای انسان مفید هستند و در صنعت داروسازی مورد استفاده قرار می گیرند. در گذشته از کپک ها برای درمان بیماری ها نیز بهره می بردند. برخی کپک ها دارویی به نام پنیسیلین پدیدمی آورند. کپک ها می توانند در یخچال نیز برویند. برخی کپک های زیان آور ، زهرهایی به نام مایکوتوکسین از خود تراوش می کنند که می تواند به سرطان های گوناگون و زاده شدن نوزادان نارسا و بی اندام بیانجامد.