خواص سماق چیست ؟ لثه را تقویت و از خونریزی معده جلوگیری می کند

خواص سماق
لثه را تقویت و از خونریزی معده جلوگیری می کند.
به دلیل داشتن تانن فراوان قابض و پاک کننده معده می باشد.
خوردن سماق تازه ایجاد مسمومیت می کند.
سماق از نظر طبیعت سرد و خشک است ، قابض و مقوی معده است.
از اسهال صفراوی و مزمن و اسهال خونی و آمدن خلط خونی از سینه جلوگیری می کند و خونریزی را بند می آورد.

سماغ درختچه ایست کوهستانی که میوه های خوشه ای دارد و میوه آن پس از کوبیده شدن به عنوان چاشنی همراه با غذاهای گوشتی همچون کباب استفاده می شود. طعم آن گرایش به ترشی دارد.
سماق از ادویه های پرکاربرد و پرخاصیت در آشپزی است که از خشک و آسیاب کردن میوه های قرمز رنگ درختچه ی سماق به دست می آید.
سماق گیاهی است که دارای توت های قرمز است. این گیاه بیشتر به صورت پودر شده و در پخت و پز استفاده می شود.
سماق درختچه ای 3 تا 4 متری است که در مناطق کوهستانی می روید.
در زمان های قدیم از این گیاه به عنوان ضدعفونی کننده ، رنگ و برای مصارف دارویی استفاده می شد.